Denné menu - Gastronómia - Alexandra Hotel
ALEXANDRA HOTEL ****, Dvory 581, 020 01 Púchov
Tel.: +421 42 4666 000, email: recepcia@alexandrahotel.sk

Denné menu

Denné menu

12.10.2026 – 16.10.2026

 

 Denné menu podávame v pondelok až piatok v čase od 11:00 do 15:00 hod.

 Cena denného menu: 11,00 € s dezertom.

__________________________________________________________________________________________

Týždenná ponuka:

 

Polievka

 

0,33l Slepačí vývar s pečeňovými haluškami A-1,3,9

 

Hlavné jedlo

 

150g Brokolicové fašírky so syrom, šťuchané zemiaky s pórom, červená repa A-1,3,7

 

PONDELOK  

Polievka

0,33l Cícerová na kyslo, domáci chlieb A-1,7

 

Hlavné jedlo

a 150g Kurací steak s grilovanou zeleninou, opekané zemiaky, pažítkový dresing A-7

b 150g Bravčový segedínsky guláš, domáca parená knedľa A-1,3,7

 

Dezert

80g Mascarpone krém s ovocím A-7

 

UTOROK 

Denné menu nepodávame z dôvodu konania súkromnej akcie

Radi vás obslúžime v Alexandra Šport Hoteli ***

 

STREDA

Polievka

0,33l Brokolicový krém, krutóny  A-1,7

 

Hlavné jedlo

a 150g  Fish & chips s domácou tatarskou omáčkou A-1,4,7

b 150g Bravčový steak z krkovice s volským okom a štuchanými zemiakmi s cibuľou   A-3

 

Dezert

70g Tvarohový koláč s krupicou A-1,3,7

 

ŠTVRTOK

Polievka

0,33l Držková so zemiakmi, krutóny A-1

 

Hlavné jedlo

a 150g Morčacia roláda plnená sušenými slivkami obalená v slanine, dusená ryža  A-

b 150g  Zabíjačkový tanier s dusenou kyslou kapustou a varenými zemiakmi A-1

 

Dezert

80g Panna cotta s ovocím A-7

 

PIATOK

Polievka

0,33l Cesnakový krém, krutóny  A-1,7

 

Hlavné jedlo

a 150g Kurací černohorský rezeň s údeným oštiepkom, zemiakové pyré, kyslá uhorka A-7

b 150g Hovädzia sviečková na smotane s brusnicami, domáca parená knedľa A-1,3,7,9,10

 

Dezert

40g Mandarínkové rezy so želatínou A-1,3,7 

 

Kačacie hody

5.10 - 11.10.2026

 

Predjedlo:

150g Zemiaková kroketa plnená trhaným husacím stehnom v panko strúhanke so zelerovým krémom A-1,3,7

6,50€

 

Polievka:

0,33l Topinamburový krém so zeleninovým ragú a zemiakovou slamou A-7,9

7,00€

 

Hlavné jedlá:

250g Sous vide kačacie prsia na tekvicovom krémovom rizote so smotanou a parmezánovým chipsom A-7,9

16,50€

 

250g Konfitované kačacie stehno s dusenou červenou kapustou na karameli, karlovarská knedľa a domáca lokša A-1,3,7

14,50€

 

Dezert:

100g Domáca lokša plnená lekvárom a makom a orechovou omáčkou A-1,3,7

 5,00€

 

 

 

Zmena denného menu vyhradená. Váha mäsa je uvedená v surovom stave. Cena zahŕňa 5%  DPH.

Zostavil: Milan Gardoň

 

V rámci skvalitňovania služieb si Vám dovoľujeme navrhnúť možnosť objednania denného menu deň vopred, v snahe maximálne Vám vyjsť v ústrety a tým zabezpečiť Vašu plnú spokojnosť.

 

Alergény

1 obilniny obsahujúce lepok, 2 kôrovce a výrobky z nich, 3 vajcia a výrobky z nich,

4 ryby a výrobky z nich, 5 arašidy a výrobky z nich, 6 sójové zrná a výrobky z nich,

7 mlieko a výrobky z neho, 8 orechy a výrobky z nich,

9 zeler a výrobky z neho, 10 horčica a výrobky z nej, 11 sezamové semená a výrobky z nich,

12 oxid siričitý a siričitany, 13 vlčí bôb a výrobky z neho, 14 mäkkýše a výrobky z nich